Postingan

Menampilkan postingan dengan label jajanan

5 Street Food Indonesia , yang diakui Chef Dunia, No. 3 Buat kita bangga

Gambar
5 Street Food Indonesia yang Diakui Chef Dunia, Nomor 3 Bikin Bangga! 5 Street Food Indonesia yang Diakui Chef Dunia, Nomor 3 Bikin Bangga! Indonesia tidak hanya kaya akan budaya, tetapi juga kuliner jalanan yang mendunia. Berikut 5 street food asli Indonesia yang mendapat pengakuan dari chef internasional: 1. Sate Ayam - "The Perfect Balance of Flavor" "Sate Indonesia memiliki harmoni rasa yang sempurna antara manis, gurih, dan pedas. Ini adalah street food terbaik di Asia!" - Gordon Ramsay , Chef Bintang 3 Michelin Asal-usul: Sate diperkirakan berasal dari Jawa abad ke-19, terinspirasi dari kebab India yang dibawa pedagang Arab. Kalori: 300-400 kcal/10 tusuk Kandungan: Protein tinggi, karbohidrat kompleks Fakta unik: Di Singapura, sate dijual dengan harga 3x lipat leb...

Kuliner Tradisional yang Kembali Populer di Kalangan Milenial

Gambar
```html Kuliner Tradisional yang Kembali Populer di Kalangan Milenial Kuliner Tradisional yang Kembali Populer di Kalangan Milenial Oleh: Penulis Artikel Pengenalan Kuliner Tradisional Kuliner tradisional Indonesia memiliki kekayaan rasa dan budaya yang tak tertandingi. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang mencerminkan sejarah, tradisi, dan kearifan lokal. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, banyak kuliner tradisional yang sempat tergeser oleh makanan modern atau internasional. Menariknya, belakangan ini, generasi milenial mulai menunjukkan minat yang besar terhadap kuliner tradisional, menjadikannya kembali populer dan relevan. Faktor Kepopuleran Kuliner Tradisional di Kalangan Milenial Ada beberapa faktor yang menyebabkan kuliner tradisional kembali diminati oleh generasi muda: ...

oleh oleh bandung

Oleh-Oleh dari Bandung yang Terkenal dan Wajib Dibawa Pulang Oleh-Oleh dari Bandung yang Terkenal dan Wajib Dibawa Pulang Oleh: Puji Arintoko, S.Pd. Pendahuluan Kota Bandung, selain dikenal sebagai kota kreatif dan pusat mode di Indonesia, juga merupakan surga bagi para pemburu oleh-oleh. Tak hanya menyajikan pemandangan alam yang indah dan udara sejuk, Bandung menawarkan berbagai jenis oleh-oleh khas yang unik, lezat, dan berkesan. Dalam artikel ini, kita akan mengulas oleh-oleh dari Bandung yang paling terkenal dan menjadi favorit wisatawan. 1. Bolu Bakar dan Bolu Susu Lembang Salah satu oleh-oleh yang sedang naik daun adalah Bolu Bakar dan Bolu Susu Lembang . Bolu ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa gurih manis, dan aroma khas dari susu murni pegunungan Lembang. Rasanya yang variatif seperti keju, coklat, dan taro membuat bolu ini cocok untuk segala usia. 2. Kartika Sari – Pisang Molen Khas Bandung Tak...

7 Jajanan Viral Saat Ini

Gambar
7 Jajanan Kekinian yang Lagi Viral di Indonesia (Juni 2025) 7 Jajanan Kekinian yang Lagi Viral di Indonesia (Juni 2025) Penulis: Puji Arintoko, S.Pd. | Diperbarui: Juni 2025 Pendahuluan Tren makanan di Indonesia terus berkembang, dan setiap bulan selalu ada jajanan baru yang viral di media sosial seperti TikTok, Instagram, dan YouTube. Bulan Juni 2025 ini, beberapa makanan kekinian kembali menarik perhatian, baik dari sisi rasa, tampilan, maupun ide bisnisnya. Berikut adalah daftar jajanan yang sedang hits saat ini. 1. Croissant Waffle (Croffle) Topping Kekinian Croffle kini hadir dengan inovasi baru: topping tiramisu, matcha cream cheese, dan es krim kelapa. Rasanya manis, teksturnya renyah di luar, lembut di dalam. Banyak dijual di kafe-kafe dan booth mall. 2. Rice Bowl Ayam Geprek Mozzarella Rice bowl ayam geprek masih jadi primadona. Versi baru yang dilengkapi topping keju mozzarella lele...

Rempeyek - Camilan Renyah Tradisional Khas Nusantara

Gambar
menu 1 Rempeyek - Camilan Renyah Tradisional Rempeyek atau peyek adalah camilan khas Nusantara yang dibuat dari adonan tepung dan santan yang digoreng bersama kacang, teri, atau udang kecil. Rasanya renyah, gurih, dan cocok dinikmati kapan saja. Asal Usul Rempeyek Rempeyek berasal dari tanah Jawa dan kerap muncul dalam hajatan, kenduri, dan makanan pendamping. Nama "peyek" berasal dari bunyi "peyekkk" saat digoreng di minyak panas. Jenis-Jenis Rempeyek Rempeyek Kacang – paling umum dan disukai banyak orang. Rempeyek Teri – aroma ikan dan kerenyahan menggoda. Rempeyek Udang – udang kecil renyah dan lezat. Rempeyek Kelor – sehat dan cocok untuk vegetarian. Rempeyek Kedelai – alternatif nikmat dari kacang. Cara Menyajikan Rempeyek biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi pecel atau nasi rames. Namun, banyak juga yang menikmatinya langsung sebagai camilan, ditemani teh atau kopi hangat. ...